母亲的母乳或配方奶粉中所含的营养在孩子长到一定程度时，就会出现无法满足孩子生长发育所需的情况。与此同时，单一的液体饮食也不利于宝宝味觉、嗅觉的发展和良好饮食习惯的养成。这时，妈妈就需要及时为孩子准备辅食，一方面持续供给孩子成长提供所需的各类营养，另一方面帮助宝宝养成多样化的饮食习惯，向成人世界过渡。

　　由于现在食品安全问题频出，导致很多妈妈对市面上销售的婴幼儿食品失去信任。原料安全是食品安全的基础和重中之重，也是家长们最为关注的话题。

　　原料安全决定辅食安全

　　辅食在原料的选择上，如果出现任何一点问题，都可能导致宝宝食用之后出现各种各样的身体上的不适甚至是疾病。例如，原料中含有的某些有毒物质，是不可能通过加工消失的，也就是说，原料安全对于辅食安全是起到决定性作用。

　　因此，家长在为宝宝购买辅食时，需要选择以安全卫生绿色健康的食材为原料的辅食；在自己为宝宝制作辅食时，也需要购买无公害或有机的蔬果肉类，以增加辅食原料的安全性。

　　生产环节决定辅食营养

　　除去原料自身的安全，合理搭配原料和加工原料对于辅食来说也是相当重要的。若是原料的储藏方式和加工方式不当，很有可能会导致原料本身的营养价值流失。
　
　　原料的加工过程与辅食的安全营养有着紧密的联系，生产安全营养的食品需要抓好每一个环节，合理的选用安全营养的原料，恰当的对安全的原料进行处理，科学的安排生产过程，方可达到妈妈们所期望的辅食安全的目标。

　　把好原料关，辅食选择有绝招

　　家长在购买婴幼儿辅食时，一定要严查辅食的“出身”，看清产品外包装上所标注的信息，这样才能保证宝宝的健康。以下，便是为家长所列出的3个挑选辅食的绝招：

　　一要仔细查看产品标签原料配料中，有没有其他对于宝宝而言并不合适的添加剂，如人工色素、合成香精香料和防腐剂等。

　　二要仔细查看产品的原料选择标准和加工过程，是否有安全认证，例如是否是绿色原料，是否通过HACCP、ISO等质量体系的认证。

　　三要选择大品牌的产品，大品牌的产品，在原料选择、配方研制及生产加工方面往往有着严格的要求，品质更有保障！

　　食品安全对于处在生长发育快速时期的宝宝而言至关重要。选择安全营养的食品，是每一位妈妈守护宝宝的责任所在。妈妈无论是自制辅食还是购买辅食，都需要擦亮双眼，严把辅食的原料关，确保宝宝的辅食安全健康。

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